Sandwich di biscotto

I miei primi biscotti, impastati con le mie manine! Che magia quando un insieme di ingredienti diventa una pasta morbida e liscia, adoro cucinare!

These are the first cookies I made with my hands! Cooking is magic, some ingredients becomes a smooth dough!

Per fare questi biscotti ho usato questi ingredienti:

220 g di farina
90 g di burro
30 g di zucchero
un pizzico di sale
3 cucchiai di latte

The ingredients are:
220 g of white flour
90 g of unsalted butter
30 g of white sugar
salt
3 tablespoon of milk 

Ho impastato tutto con le mani e messo l'impasto in frigo, avvolgendolo nella plastica trasparente. Ho aspettato mezz'ora. Intanto ho preriscaldato il forno a 220 gradi. Poi ho steso l'impasto e ho fattoi biscotti. Tecnicamente una volta in forno dovrebbero essere pronti in 20 minuti, ma potrebbero cuocersi molto prima! 

Mix all the ingredients with your hand. You will get a smooth dough that you have to put in the fridge, wrapped. After hal hour roll the dough and make the cookies. Put in the oven, 220 degrees, for about 20 minutes.

Per farcirli ho usato il dulche de leche già pronto. E' della nestlè e l'ho trovato in un negozietto di cibi esotici :-)

I filled them with Nestlè Caramel. 

Qualche idea...

Uno dei miei hobby è navigare in Internet alla ricerca di ricette e idee culinarie dal mondo. Mi piace osservare la precisione, la dedizione con cui vengono create delizie di ogni sorta. Il mio più grande problema, però, è che sono pigra e disfattista. Quindi difficilmente mi cimento in queste creazioni. Ciò nonostante, voglio condividere con voi queste idee che magari voi avrete più pazienza di realizzare!

I love surfing Internet to find ideas and recipes from different places in the world. I love looking at the accuracy and the engagement of some people. I' m very lazy, so I keep looking at that without doing. However here you are some ideas I found on Internet. 

Ecco a voi dei biscotti meravigliosi! Semplici biscotti di zucchero decorati con dei colori sfumati. La realizzazione sembra anche piuttosto facile. 

These are wonderful cookies. They are very colourful and it seems easy doing them!

 Si tratta anche di un'elegante idea regalo! Se volete provarci cliccate qui.
Non dimenticate, però, di dare uno sguardo all'intero blog: The sweet adventures of Sugarbelle . 

It's an interesting idea for a gift. If you want to try click here
The blog is The sweet adventures of Sugarbelle.

Ecco, inoltre, un altro blog davvero interessante: SugarBaby. In questo blog troviamo delle creazioni laboriose, ma piacevolissime. Come per esempio questi gustosi fantasmini:

Here you are an amazing blog SugarBaby . In this blog you can see beautiful creations. Like these delicious ghosts:

 
Oppure guardate queste caramelle:

Or look at these sweets :

Infine vi lascio un ultimo link. My Jello Americans è un blog dove tutto diventa gelatina! Non ci credete? Guardate: 

The last link is  My Jello Americans . It is a blog in which everything becomes jelly! 
 

Dei pudding di gelatina...

Jelly pudding...

 Delle patatine di gelatina...

Jelly french fries...

...e persino delle gelatine flambè!

Jelly that burns!