sabato 24 dicembre 2011

Buon Natale!

Finalmente è arrivato Natale! Napoli è piena di luci, persone indaffarate, alberi decorati e artisti di strada di ogni genere. Guardate come è bella la Galleria Umberto decorata con questo enorme albero pieno di letterine!

Finally, Xmas has arrived! Naples is full of lights, busy people, decorated tree and street artists of every kind. You can see in the picture below the big tree in the Galleria Umberto.






E con queste decorazioni scintillanti!

And these ornaments are beautiful!



E questa è solo una parte dell'aria natalizia che si respira qui a Napoli. Amo la mia città!!!

This is a little piece of the Xmas in Naples. I love my city!

A casa abbiamo preparato l'albero, come da tradizione l'8 Dicembre. Recentemente, però, abbiamo aggiunto queste golose decorazioni.

At home I prepared the tree with my family, on December 8th.
We have added these yummi ornaments.






Le barrette Kinder nell'edizione limitata "Decora il tuo albero"!!!

Kinder has created this limited edition of its chocolates.





Ogni incarto è decorato a tema natalizio e sono forniti degli uncini adesivi per poter sistemare le barrette sull'albero.

The wrapping is decorated with xmas pictures! And there are adhesive hooks in order to put the chocolates on the tree.


Che spettacolo! Inoltre ho preparato uno speciale decoro da attaccare al mio albero. Mi sono ispirita al tutorial di tiny apartment crafts e ho creato il mio personale boccino d'oro!

It's beautiful! And I hace created this special ornament following the tutorial of tiny apartment crafts. So I have my personal golden snitch!





Lo adoro! Certo non è perfetto e preciso, però l'ho fatto io e mi piace! 
E per rimanere in tema guardate cosa mi hanno regalato! Lo potete trovare su etsy

It's not perfect but I like it!
And let's see what I have received! You can find it on etsy

 




Per concludere... Buon Natale! Vi auguro che sia uno dei migliori per voi e i vostri cari.

Happy Xmas! I wish you all the best!

giovedì 15 dicembre 2011

Il Sushivendolo (Napoli - Mergellina)

Il Sushivendolo è un ristorante giapponese. Il locale  non è molto tipico, ma si mangia molto bene, a prezzi ottimi. Quello che è davvero grandioso, però, è il servizio di consegna a domicilio. Noi in famiglia ne usufruiamo spesso e volentieri. Ormai al telefono ci riconoscono dalla voce! Guardate l'ultima volta cosa ho mangiato.

Il Sushivendolo is a japanese restaurant in Naples. The place is not very tipical, but you can eat very well and prices are good. The best thing is the possibilty of home deliveries. We uses it very often! Let's see the things I ate last time. 

Questo è il Sake Teriyaki (Salmone in salsa teriyaki). Il mio piatto giapponese preferito! E per chi crede che mangiare giapponese significa mangiare solo sushi... vi smentirò. Il salmone è cotto. La salsa, a base di salsa di soia, è decisa, e un po' dolce e caramellata. I pezzetti di salmone sono poggiati su del riso in bianco. Delizioso!!! Il Sushivendolo serve questo piatto con gli asparagi, ma noi li facciamo togliere...

This is Sake Teriyaki. It is my favourite japanese dish! The cooked salmon is covered by a sweet and thick sauce. It is served with a delicious sticky rice and asparagus.



Ad ogni modo il sushi non manca. Ecco un bellissimo vassoio con un misto di Nigiri (il riso con sopra il pesce crudo - tonno, salmone, gamberi, pesce burro) e Hotate-Rolls. Questi ultimi sono dei rotolini di riso con capesante fritte, asparagi e maionese. Li adoro!!! 

As for sushi... This is a rich plate composed by Nigiri (rice with uncooked fish like salmon and tuna ) and Hotate Rolls. They are rice rolls filled with asparagus, mayo and fried scallop. I love them!!!




Il Sushivendolo
 Via Tommaso Campanella 5
80122 Napoli - Italia

lunedì 12 dicembre 2011

L'Amatriciana

L'Amatriciana è uno di quei piatti tradizionali di cui esistono decine e decine di varianti. Ognuno sostiene che la propria ricetta è quella originale e la tramanda in famiglia. Io non voglio dirvi quale è la giusta ricetta. Posso dirvi la mia. 

Amatriciana is a traditional recipe. There are many versions of this and each one is considered the original one. I can't say which is the original recipe, but I want to give you my version.





Che ne dite? Vi assicuro che è buonissima.

What do you think about it? It is very tasty!

Ingredienti per 4 persone:
360 g di bucatini
cipolla
1 scatoletta di pomodori a pezzettoni
pancetta a cubetti

Ingredients for 4 persons
360 g of bucatini pasta
onion
1 can of diced tomatoes
diced bacon


Soffriggete la cipolla, aggiungete il pomodoro. Cinque minuti prima di scolare la pasta aggiungete la pancetta nel sugo. Scolate la pasta e saltate in padella col sugo. Servite con abbondante pecorino.

Cook some slices of onion in some olive oil. Then add tomatoes. Five minutes before the pasta is ready add the bacon in the sauce. Serve with pecorino cheese.